Valle Del Sole Kikkererwten , 400gr
€ 1.25
De kikkererwt is een gelige ronde peulvrucht die onder meer aan de Middellandse Zee geteeld wordt. Ze hebben een onregelmatige vorm en een nootachtige smaak.
Kikkererwten voelen zich thuis in de Noord-Afrikaanse en Indiase keuken.
Verwarm de oven voor op 200 graden. Laat de kikkererwten uitlekken en doe ze in een schaaltje. Voeg de olijfolie toe en de specerijen en hussel het door elkaar. Leg een vel bakpapier op de bakplaat en verdeel de kikkererwten over de plaat. 15 minuten roosteren, daarna husselen en nog eens 5 minuten roosteren.