Pitjel Groentesalade

€ 7.50

Pitjel (petjel, pecel) is een gezonde groentesalade uit Indonesië, die vaak wordt verward met Gado-gado. Dat is niet zo verwonderlijk.

Beide gerechten lijken veel op elkaar. Pitjel is de Oost-Javaanse versie van Gado-gado en is ook een mix van geblancheerde groenten, die koud of lauwwarm worden geserveerd.

De saus voor pitjel is frisser en ook wat pittiger dan die voor Gado-gado.

Dit gerecht dient 1 dag van te voren besteld te worden. Geef bij het afrekenproces aan hoe laat u dit gerecht wilt hebben thuisbezorgd.